「塊肉は焼けるまで時間がかかる」と思っていますか?
塊肉の強みはまさにそこにあるんです!
塊肉はコミュニケーション
塊肉に火が通るまでには長い時間が必要です。
つまり⼤切な人とのコミュニケーションを深めるチャンスです。焼けるまでに喋ったり笑い合ったりする余地があります。焼肉とは違って焼き担当の人もゆっくりと会話を楽しめます。
塊肉はエンターテインメント
塊肉が焼き上がったら、真ん中をダイナミックにナイフでカット。
ジュワ〜とあふれ出る湯気と肉汁に、見ている人たちから歓声が上がること必至です。これこそがBBQの醍醐味!
これまで味わったことのない感動を共有することで、場がグッと盛り上がります。
塊肉はリーズナブル
焼肉用の肉の中には霜降りや高級なものが多くあります。
でも、BBQの塊肉は高級肉である必要はそれほどありません。なぜなら、塊肉は肉の旨味である肉汁を内側に閉じ込めたまま焼けるので、同じ部位の薄切り肉よりも、ジューシーな味わいに仕上がります。
「でも初心者だし……」
「オシャレな演出もできないし……」
経験やセンスに不安があっても大丈夫!
キーワードは「塊肉」。
それだけで、あなたのBBQがグンッと魅力的になります!
人と人が年齢も性別も肩書も越えて、自由に楽しむ。大切な家族や友人との絆、新たな出会い、そこで生まれるかけがえのない思い出。BBQはこうした人と人、人と地域をつなぐコミュニケーションツールと考えています。
ワンポンド=450g。一般的なステーキハウスの一人前が150g前後なので、圧倒的な迫力と肉の厚みです。豪州産のグレインフェッド(穀物肥育牛)のミドルを使用。赤身と脂身のバランスがよく、肉の旨味もお楽しみいただける、まさしくBBQ最適解といえる塊ステーキ肉をご用意しました!
表面をしっかり焼き付けてから遠火でじっくり焼けば、ナイフで切り分ける瞬間には肉汁がジュワ~!
まわりで見ている家族やお友達からも歓声が上がること間違いなしです。
※1枚につき2〜3人前(他の食材も含んだ目安です)
※この商品は冷凍便でのお届けになります。
※グレインフェッドフェッドのミドル・・・牧草飼育の後、一定期間穀物を食べて飼育された穀物肥育牛肉のことです。ミドルは穀物肥育の期間が120日〜180日になります。
【原材料】
牛チャックアイロール(豪州産)、じゃがいも、原料糖、カラメル色素、天日塩
【内容量】
430〜470g
【発送方法】
冷凍便でのお届けになります
【保存方法】
冷凍(-18℃以下)で保存して下さい