BBQのプロが厳選した絶品の「塊肉」!!
大切な家族や仲間とぜひご一緒に!!
分厚い肉の表面がほんのりと焦げ、香ばしい匂いが広がります。真ん中にナイフを入れた瞬間、あふれ出す肉汁。見た目はもちろん、焼いているときからテンションが上がり、大切な家族や仲間との会話が弾みます。
一般的な屋外焼肉では得られない、バーベキューの醍醐味がそこにあります。
BBQのプロフェッショナルである私たちは、一人でも多くの人にBBQ本来の魅力を知っていただき、BBQを日常的な食習慣に取り入れるきっかけになればと願い、塊肉をお手頃価格でご用意しております。
■迫力ある塊肉を焼くことが人と人の距離を近づける
「塊肉は焼けるまで時間がかかる」と思っていますか?
塊肉の強みはまさにそこにあるんです!
【塊肉のススメ ①】
塊肉はコミュニケーション
塊肉に火が通るまでには長い時間が必要です。
つまり⼤切な人とのコミュニケーションを深めるチャンスです。焼けるまでに喋ったり笑い合ったりする余地があります。焼肉とは違って焼き担当の人もゆっくりと会話を楽しめます。
【塊肉のススメ②】
塊肉はエンターテインメント
塊肉が焼き上がったら、真ん中をダイナミックにナイフでカット。
ジュワ〜とあふれ出る湯気と肉汁に、見ている人たちから歓声が上がること必至です。これこそがBBQの醍醐味!
これまで味わったことのない感動を共有することで、場がグッと盛り上がります。
【塊肉のススメ ③】
塊肉はリーズナブル
焼肉用の肉の中には霜降りや高級なものが多くあります。
でも、BBQの塊肉は高級肉である必要はそれほどありません。なぜなら、塊肉は肉の旨味である肉汁を内側に閉じ込めたまま焼けるので、同じ部位の薄切り肉よりも、ジューシーな味わいに仕上がります。
■盛り上がるBBQには“塊ステーキ肉&骨付き肉”が鉄則!
本格的なBBQを目指すなら、塊肉はどこでどう買ったらいいんでしょう?
商店街の精肉店で買う?
デパ地下の高級店で買う?
私たちBBQ&Coでは、卸ルートで買い付けてきた塊肉を、みなさまにリーズナブルな価格でご提供します!
私たちが運営しているBBQ場でもご提供している人気食材です。
塊肉は野外でないと焼けない訳ではありません。
「塊肉」は炭火じゃなくても、ご家庭のIH調理器やガスコンロで美味しく焼いていただけます。購入していただいた方には、解凍や焼き方の簡単な手引書「プロダクトブック」もお付けさせていだたきます。
「塊肉」は日常的な食事はもちろん、ゲストを迎えるなどホームパーティにもおススメです。
世界レベルでいえば、残念ながら日本はBBQ後進国かもしれません。
でも屋外焼肉レベルのBBQは、少しの工夫や食材の選び方で、
もっとおしゃれに!
楽しく!
美味しく!
迫力たっぷりの!
BBQにすることができるんです。
「でも初心者だし……」
「オシャレな演出もできないし……」
経験やセンスに不安があっても大丈夫!
キーワードは「塊肉」。
それだけで、あなたのBBQがグンッと魅力的になります!
人と人が年齢も性別も肩書も越えて、自由に楽しむ。大切な家族や友人との絆、新たな出会い、そこで生まれるかけがえのない思い出。BBQはこうした人と人、人と地域をつなぐコミュニケーションツールと考えています。
■骨付きスペアリブ | 約500グラム
本格的なBBQといえば、骨付き肉!
国産豚のスペアリブをご用意しました。こちらも手のひらより分厚〜く、迫力も存在感もバッチリです。じっくりと火を通してお召し上がりいただけば、肉の弾力とあふれ出る肉汁でやみつきになること必至です。
カットして食べやすくするのもいいですが、骨を握ってガブッと丸かじりがオススメです!
※1枚につき約3人前(他の食材も含んだ目安です)
【原材料】
スペアリブ(国産)、じゃがいも、原料糖、カラメル色素、天日塩
【内容量】
500g
【発送方法】
冷凍便でのお届けになります
【保存方法】
冷凍(-18℃以下)で保存して下さい
【賞味期限】
賞味期限:到着から1ヶ月保証